Ужин без вреда для фигуры: сытно и низкокалорийно!

Для тех, кто хочет похудеть, самое сложное — отказаться от привычных высококалорийных вредностей и вкусняшек. Мы хотим доказать вам, что диетическое питание может быть не только полезным, но еще и очень вкусным.

Запеканка из цветной капусты и брокколи на кефире — прекрасное тому доказательство. Попробовав это восхитительное блюдо, вы просто не сможете пройти мимо полки с овощами в супермаркете. Приготовьте такую запеканку и худейте вкусно!

Ингредиенты

Брокколи
500 г

Цветная капуста
500 г

Кефир
200 мл

Твердый сыр
50 г

Желтки
2 шт.

Соль
по вкусу

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Вскипятите и подсолите воду, опустите капусту в кипящую воду на 1 минуту.
  2. Поместите в кастрюлю брокколи и варите еще 1–2 минуты. Слейте воду.
  3. С помощью венчика взбейте кефир, яичные желтки, соль и перец.
  4. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него капусту и залейте ее кефирной смесью.
  5. Натрите на мелкой терке сыр и присыпьте овощи.
  6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.

Чтобы сделать блюдо максимально низкокалорийным, используйте кефир с 1 % жирности. Приятного аппетита! Поделитесь рецептом этой волшебной запеканки со своими друзьями.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.89MB | MySQL:73 | 0,267sec