Творожный пирог, который тает во рту. Быстрый рецепт!

Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку? Редакция «Со Вкусом» нашла выход из данной ситуации и предлагает вам приготовить быстрый творожный пирог, от которого гости придут в полный восторг.

Творожный пирог хорош в любое время года и любое время дня. Он прост в приготовлении, а на вкус получается нежным и воздушным. Просто смешайте всё в одной миске и поставьте в духовку. И данный пирог станет вашим любимым!

Ингредиенты

Пшеничная мука
2 стак.

Сахар
1,5 стак.

Сметана
4 ст. л.

Яйцо
4 шт.

Творог
400 г

Сливочное масло
100 г

Сода
1 ч. л.

Соль
0,25 ч. л.

Грецкие орехи
по вкусу

Изюм
по вкусу

Цукаты
по вкусу

Приготовление

  1. Взбейте яйца с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
  2. Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
  3. Всё хорошо перемешайте, а затем взбейте массу блендером до однородности.
  4. Добавьте просеянную муку и опять всё хорошо перемешайте. По желанию добавьте цукаты, изюм или грецкие орехи.
  5. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
  6. После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце.

Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой. Заварите вкусный чай и наслаждайтесь нежным вкусом творожного пирога. Не забудьте поделиться рецептом с подругами и приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.9MB | MySQL:73 | 0,253sec