Как я давно искала именно этот рецепт моркови по-корейски. Самый вкусный и самый лучший

Морковь получается пикантной и очень вкусной.

Именно этот рецепт салата по-корейски для меня идеальный, давно искала его. Сейчас делюсь с вами, чтобы у всех была возможность приготовить эту вкусноту.

Основные ингредиенты:

  • Морковь – 1 килограмм
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Красный молотый перец – на кончике ножа
  • Кориандр – щепотка
  • Чеснок – 4 зубка
  • Подсолнечное масло – половина стакана
  • Соевый соус – 1 столовая ложка
  • Лимон – половина

Как готовить:

  • Помыть, почистить, потереть морковь на специальной терке, выложить в глубокую миску, дать постоять 4 часа.
  • В средине морковной кучки сделать углубление, всыпать туда перец и соль, не перемешивая.
  • Накалить на сковороде подсолнечное масло, вылить его в углубление в моркови, не перемешивать, накрыть крышкой, дать постоять 10 минут.
  • Открыть крышку, перемешать все.
  • Всыпать щепотку раздавленных зернышек кориандра, влить соевый соус, лимонный сок, чеснок, все смешать.
  • Видео:

Можно кушать! Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.89MB | MySQL:73 | 0,320sec