Как приготовить вкусные пончики на сгущенке всего за шесть минут

Эти вкуснейшие пончики или шарики на сгущенке у многих ассоциируются со вкусностями из детства, которые готовила мама или бабушка. Вы забыли о них? Самое время вспомнить и порадовать и себя, и детишек. Готовить их просто и очень быстро.

 

Ингредиенты:

● 1 банка сгущенного молока,
● 2 яйца,
● щепотка соли,
● пищевая сода на кончике ножа,
● мука пшеничная — столько, сколько возьмет тесто,
● растительное масло для жарки.

Как приготовить:

1. Взбейте яйца, добавьте сгущенное молоко, перемешайте и добавьте соль и соду, затем добавляйте постепенно муку — до тех пора, пока у вас не получится мягкое, хорошо тянущееся, но не липкое тесто.

2. Раскатайте колбаски толщиной в палец. Нарежьте колбаски на кусочки длиной 2-3 см. Скатайте шарики.

3. Налейте в сковороду масла — обильно — и обжаривайте шарики со всех сторон до готовности. Жарить надо по нескольку шариков, так чтобы они не слипались.

4. Другая возможность. Налейте масло в кастрюлю и обжарьте пончики в масле. Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Вкусно! Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.88MB | MySQL:73 | 0,286sec